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青稞,粒粒饱满
青稞“良田”
青稞酒酿
做法:1、色拉油与牛奶搅拌均匀。2、蛋黄与B部分细砂糖搅打至粘稠发白。3、前两部分搅拌均匀后筛入青稞预拌粉翻拌均匀。4、将A部分打至湿性发泡,分两次与B部分翻拌均匀即可。5、模具内制成胚体,平炉190,下火160,时间15-18分钟
青稞蛋糕卷
做法:1、斑斓粉(或抹茶粉)与牛奶搅拌均匀后与色拉油搅拌均匀。2、蛋黄与B部分细砂糖搅打至粘稠发白3、前两部分搅拌均匀后筛入青稞预拌粉翻拌均匀。4、将A部分打至湿性发泡,分两次与B部分翻拌均匀即可。5、蛋糕胚平炉190,下火160,时间15-18分钟。6、淡奶油200g、白砂糖18g打至7成发,均匀涂在蛋糕坯上,卷起后放入冷藏一小时,表面装饰切块即可。
青稞桃酥
做法:1. 将棕油、绵糖、鸡蛋、小苏打搅拌均匀打发2. 加入青稞预拌粉搅拌均匀。3. 取30g一个,按压中间 撒上芝麻。4. 180度烘烤18--20min
青稞雪域小贝
做法:1、斑斓粉(或抹茶粉)与牛奶混合均匀后加入玉米油搅拌均匀2、筛入青稞预拌粉翻拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀即可 3、A部分打至湿性发泡,分两次与B部分混合液翻拌均匀即可 4、上下火170度,烤制25分钟左右。
青稞班戟
做法:将鸡蛋、牛奶、白砂糖搅拌均匀后筛入青稞粉搅拌均匀,过筛后倒入融化好的黄油搅拌均匀,开小火摊成六寸饼皮放凉备用。淡奶油、白砂糖、君度酒打发,拌入适量青稞啵啵或新鲜水果后,装入裱花袋,在饼皮中挤入奶油,卷起冷藏即可。
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青海新为生物工程有限公司成立于2020年,是一家立足青藏高原,开发青藏特有资源的科技型企业。青海新为生物工程有限公司主营吉利丁片,青稞预拌粉,青稞酒酿等产品,拥有目前国内唯一的清真认证吉利丁产品,并承接相关代加工业务。公司联合多所大学、研发...
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